Vittoriaincucina

Purtroppo sono rientrata, una settimana intensa , Cupi di Visso si riempie di persone e si festeggia.

Si inizia con l ’agape in piazza poi con le varie cene organizzate, non solo cene ma anche vendita di formaggio e tante chiacchiere .

Io e Antonietta durante la fiera di Visso golosa, con vendita e degustazioni dei prodotti tipici della zona .

Cena per 120 persone, panoramica dell’antipasto :

bruschette con coratella, tartufo, pomodori e peperoni.

agnello alla cacciatora con insalata mista

mousse di ricotta al basilico .