Ricetta Babà salato mignon

Ricetta Babà salato mignon

I babà salati mignon sono la versione finger food del classico babà dolce, molto morbidi, da preparare in anticipo. Partecipo con questi piccoli babà alla rubrica “Farina del nostro sacco” di AIFB. Il tema di questo mese è su “ I Pani da Scampagnata”. Questi piccoli...

Timballetti di tagliatelle

Purtroppo la foto non la trovo , appena possibile la inserisco . INGREDIENTI: Per la brisè: • Farina g 100 • Burro g 80 • Acqua qb, sale Tagliatelle: • Semola di grano duro g 200 • Uova 2 Ragù: • Macinato g 200 • Salsa di pomodoro g 500 • Carota, cipolla, sedano •...