Canederli di formaggio

Se avete del pane raffermo e anzichè fare del pane grattugiato lo volete utilizzare per un primo …….questo è quello che fa per voi Ingredienti: 300 gr di pane raffermo 1/2 lt di latte 2 uova 200 gr di f ormaggio farina q.b. erba cipollina prezzemolo sale e...

Pan’e saba

Su pan’e saba è un dolce antico, nasce come pan’e saba semplice detto anche “povero” perchè era un pane , proprio un pane, impastato con la saba che lo rendeva un pane dolce e quindi veniva consumato come dolce. questo in tempi lontani, man...