Chi Sono

IMG_2684Dicono di me: Vittoria è un folletto allegro e colorato che di professione fa la caposala ed ha capito come si può curare l’amicizia con la buona cucina!

Non a caso ha infatti messo a disposizione di chiunque sia interessato, proprio la sua casa per gli incontri di scuola di cucina. Quando arrivate al cancello di casa sua, vedrete una casetta accogliente in cima alla collina, ebbene è come andare a trovare un’amica. Vittoria vi apre le porte di casa sua, così come si accoglie un ospite ben voluto.

La scuola di cucina diventa così motivo di divertimento e di svago, non più quelle sterili cucine grige, ma un ambiente casalingo dove vi ritroverete tutti insieme a preparare con allegria i piatti. Proprio come si faceva una volta nei tempi andati in occasione delle festività.

Dico di me:

Sono un toro ascendente ariete:

perciò sono testarda, a volte anche cocciuta e se vedo rosso è rosso.

L’amicizia per me è qualcosa che non conosce invidia , stagioni , religione e ideologie .

Il mio difetto :

la pigrizia e il rimuginare sulle cose, e se dico basta chiudo e non ho ripensamenti.

Il mio pregio:

sono la sincerità, la disponibilità,la spontaneità e la tenacia nel raggiungere ciò che voglio.

La cucina è la mia passione anche se a volte mi confondo e penso che faccio la cuoca anzichè la caposala.

Cucino di tutto , ma prediligo i salati, anche se sono bravina nei dolci .

Unico neo quando cucino è che dimentico quasi sempre di fare le foto , e le amiche mi riprendono.

Se fossi un piatto:

sarei una Paella , con tanti ingredienti e sapori diversi .

Se fossi un vino :

un vino frizzante a tutto pasto come il Prosecco .

Se fossi un dolce :

Un babà per la sua rusticità addolcito dalla bagna. ( lo adoro)