Crema di zucca con ceci neri e involtini di pollo
Pubblicazione: 09/08/2023
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Ricetta passo passo per un secondo perfetto
Crema di zucca con ceci neri e involtini di pollo con cicoria e formaggio, questa è la ricetta che ti farò vedere passo passo insieme alla mia amica Nina.
Questo sono gli ingredienti:
- 500 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
- 1 scalogno grande
- 30 g di olio extravergine
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 4 fettine di pollo o tacchino
- Cicoria sbollentata
- 4 fette di prosciutto
- Formaggio a piacere
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