Ricetta del Divin Mangiando Fettuccine fatte in casa con ricotta e zeste di limone
Questa è una ricetta che ha partecipato all’edizione del Divin Mangiando 2024, “Fettuccine fatte in casa con ricotta…
-
-
Orzotto gamberi e zucchine Un Lombardo a Tarquinia
Un’altra ricetta che ha partecipato all’edizione del Divin Mangiando 2024 è l’Orzotto con gamberi e fiori di zucchine…
-
Lombrichelli pomodorini e gamberi Ricette vincitrice Divin mangiando 2024
Le aziende sponsor del Divin Mangiando presenti nella ricetta Le verdure presenti nella ricette sono fornite dall'azienda agricola…
-
Ricette tipiche La Scafata
A Tarquinia la scafata si adatta ai gusti e alle tradizioni della Tuscia, anche se l'essenza del piatto…
-
Giornata mondiale dei legumi Chicken and lentil soup
I legumi in cucina Nell’articolo dello scorso anno, ti ho parlato di storie e varietà di legumi, in…
-
Ricetta per le feste Paccheri ripieni di pesce
Per la preparazione del brodo di pesce ti rimando al mio articolo sulla scuola di cucina. [gallery columns="2"…
-
Ricette tipiche Acquacotta con le puntarelle di zucchine come piace a me
L'acquacotta con le puntarelle di zucchine è un piatto tipico della mia Tuscia, uno dei miei preferiti, che…
-
Ricetta a modo mio Pancotto con le erbe aromatiche
Oggi vorrei presentarvi una mia versione della ricetta del Pancotto che preparo utilizzando una corposa dose di erbe…
-
Focus ingrediente con ricetta Pasta di legumi con asparagi
Con la pasta di legumi del pastificio Berruto 1881 ho preparato un primo piatto con gli asparagi, molto…
