Ingredienti:
- 400 g farina 00
- 100 g zucchero
- 120 g burro
- 2 uova
- 8 g lievito in polvere per dolci (1/2 bustina)
- 1 bacca di vaniglia
- 1 pizzico sale
Preparazione:
Metti nel boccale la farina 00, il burro, l’uovo, il lievito e 100 g di zucchero.
Taglia a metà la bacca di vaniglia e raschia i semini, aggiungi al resto degli ingredienti, impasta: 10 sec./vel. 5.
Dovrai ottenere un impasto non omogeneo, ma in briciole.