Vittoria in cucina, blog di ricetta e storie della Tuscia di Vittoria Tassoni

La marmellata di arance amare, dette anche melangole, è una prelibatezza amata in tutto il mondo, che trova…

Il pan brioche, come tutti sanno, fa parte della tradizione della gastronomia francese fin dai tempi del Medioevo;…

Lamington è una torta australiana, talmente deliziosa che gli abitanti della terra dei canguri l’hanno eletta come il…

Questo ciambellone è il dolce ideale per accompagnare una tazza di tè o di caffè, una torta che…

Questa è una ricetta che ha partecipato all’edizione del Divin Mangiando 2024, “Fettuccine fatte in casa con ricotta…

Sei pront* per dolcetto scherzetto! Con le dita della strega, questo biscottino un po' horror avrai un effetto…

Un’altra ricetta che ha partecipato all’edizione del Divin Mangiando 2024 è l’Orzotto con gamberi e fiori di zucchine…

La Caprese al limoncello è una delle tante varianti che si trovano oggi in pasticceria della classica caprese…

Che vino abbinare alla crostata di farro con fichi vino che ti voglio consigliare per questa mia frolla…

Le aziende sponsor del Divin Mangiando presenti nella ricetta Le verdure presenti nella ricette sono fornite dall'azienda agricola…

Il concorso culinario è rivolto quindi a tutti quegli appassionati di cucina, cuochi non professionisti, che desiderano creare…

Storia della frittata Come ci hanno raccontato nel loro libro “Storia dell'alimentazione”, Massimo Montanari e Jean-Louis Flandrin, storico…

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