Olive all’ascolana di Anna Moroni
Anna per Natale mi ha regalato il suo libro, ed ho voluto provare subito una ricettina che mi…
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Crema catalana
Avevo assaggiato in un agriturismo questa crema, ma!!!!! non mi era sembrata nulla di che, ho cercato tra…
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Bocconcini di pomodorino ripieni
Questa ricetta mi sembra proprio gustosa, poi Stefanì cerca sempre ricette facili e gustose. 12/15 pomodorini 1 mazzetto…
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Involtini di melanzane
Questa è una ricetta pubblicata da Stefanì, mi sembra carina e pratica per l'estate, da preparare anche in…
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La Canata a modo mio
La canata è un piatto tipico di Tarquinia , fatto con ingredienti poveri di stagione. Il nome canata deriva dal fatto…
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Torta di ricotta al sassolino
Ingredienti Pasta: 350 gr farina 100 gr. burro (sciolto a bagnomaria) 200 gr. zucchero 2 uova intere 1…
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Crostata di mele
Tratta dal libro " I dolci - Il gusto di una tradizione nelle Dolomiti" di Anneliese Kompatscher. Tempo…
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Cup cake alla liquirizia
Adesso è un periodo che mi sono data alle crostate e ai cup cake ........senza il cup (…
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Finto pesce
Questa preparazione è un classico, che risolve una cena o si può preparare nei buffet. Questo è stato…